Eet de flexitariër soms een broodje aap?

Flexitariërs eten bijna evenveel vlees als de gemiddelde Nederlander Say what? Ja, deze conclusie kunnen we trekken uit een onderzoek van I&O research uit 2019. Een verwarrende uitspraak, want flexitariërs eten toch juist minder vlees? De definitie van de flexitariër Om te onderzoeken hoe zo’n uitspraak tot stand komt is het belangrijk om allereerst het …

Eet de flexitariër soms een broodje aap? Lees meer »